恵比寿にきんつば専門店なるものを発見したので立ち寄ってみた。
何々、、“接待の手土産入選品”とな。期待値が上がりますな。
黒豆、抹茶、他にもショコラ、はちみつ等々、変わり種もあり。
とりあえず定番の黒豆きんつば。後は、ちょっと変わり種でWショコラと蜂蜜も購入。
どれもひとつ400円近くという、中々の高級品。



黒豆きんつばを食べてみる。ところどころに黒豆が顔を出す。思ったより黒豆の存在感は無く、普通の小豆のきんつばに近いかも。しっかりとした甘さ。

Wショコラはカカオ感が強い濃厚な味わい。蜂蜜はナッツの食感少々。強めの蜂蜜の香りがする。
上品な甘さを謳っていたから、もう少し甘さ控えめかと思いきや、、どれもガツンとくる香りと甘さだった。色々と珍しい味のきんつばがあるのは面白いかな。
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