ただ、和菓子が好き

～12月の京都和菓子屋巡りの記録～

前回の続き。

こちらがどら焼き。粒あんと白手亡あんの2種を購入。

手に持った瞬間おどろきのしっとり感。

しっとり柔らかな生地。ほのかに重曹の香りがして幸せ。

白手亡あんはねっとり感がある。

総じて餡の味がさっぱりしているのかな。

生地の味がしっかり味わえるどら焼きだった。とっても美味。

また来たいお店。ごちそうさまでした。

店舗情報

URL：まるに抱き柏(@maruni_dakigashiwa) • Instagram写真と動画