六本木にある菓子の記録帖にて、2月末から“桜フェア”なるものが開催されている。
桜のお菓子に目がない私。行くしかないではないか！！
と、いうことで手に入れたのがこちら。松江にある和菓子屋【三英堂】の季子ごよみ 春。
淡い色合いが素敵な水彩画のパッケージ。
中には綺麗に並んだ桜のお干菓子と淡雪羹。大きさは2~3㎝四方くらいかな。
透けて見えるピンクとグリーンの寒天の模様がモダンな印象です。
淡雪羹には刻んだ桜葉が入っていて、甘じょっぱいお味。
桜の葉の香りもたまらない！淡雪羹のしゅわっとした不思議な食感、好きだ。
また買いたい一品。
店舗情報
ただ、和菓子が好き 
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