新橋【丸万】大福・どら焼き・栗饅頭

新橋駅の日比谷口を出て、虎ノ門方面へ大通りをまっすぐ。

諸官庁御用達の和菓子屋、【丸万】にやってきた。

平日のお昼頃、店内には先客が3組と賑わっている。

上生菓子あり、饅頭の種類も豊富に揃っている。

和菓子以外にもモンブランやマドレーヌといった洋の焼き菓子もあった。

この日は大福、どら焼き、栗饅頭を購入。

大福180円、どら焼き220円、栗饅頭220円也。

豆大福は置いていなかったので、シンプル大福を買ってみた。

ピンク色の可愛い大福。

粒あん入り。

しっかりとした甘さでコクのあるあんこが美味しい。餅はもっちり歯切れが良いです。

こちらはどら焼き。菊紋の焼き印。8㎝くらいのしっかりサイズ。

焼き色が淡くきれい。上品な感じがするわ。

中には立派な栗の甘露煮がごろりと一粒。

あんは粒あんです。

生地のしっとり感は控えめかな。しっかり甘くでお茶によく合うボリューミーなどら焼きでした。

栗饅頭。

あま~いホクホクの栗あんがぎっしり。真ん中には栗が入っています。

どの和菓子も今時の(?)甘さ控えめではなく、しっかり甘味を感じる昔ながらのお味。

丸万はお店の方がとても丁寧。店を出るときも“お気をつけて~”と声を掛けてくださってとっても感じが良かったなあ。

ごちそうさまでした。

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