ただ、和菓子が好き

横浜高島屋デパ地下にて。

桜の季節が終わり、次はこれ！柏餅の時期が来ましたね！

たねやで柏餅3種類、買ってきました。

こしあん・つぶあん・味噌あん。

それぞれ柏葉の色が違う。

こしは白い餅、よもぎ餅は白味噌あん、小豆が練り込んである餅はつぶあん。

小豆入りの餅生地ってめずらしい。

どれも甘みのあり、やわらかく伸びのよい餅生地。

あんこの甘みも味噌の塩気もしっかり目で濃いお茶によく合います。

粒あんの柏餅、小豆の風味をしっかりと感じられて好きだなあ。

ごちそうさまでした。

店舗情報

URL：たねや (taneya.jp)