松島屋で買ってきたものその2。
柏餅のこし・つぶ・みそ。
味がわかるように丁寧に付箋が貼ってある。
なるほど。どれも白い餅生地だから味の付箋がついていたのね。
ふっくらボリューム感ある見た目です。
ぶ厚い餅生地、良いね!
甘さのない、むちむちのシンプルな餅生地。シンプルなだけに柏葉の香りが際立つわあ。
こしあんはあっさり。そして、白味噌あんは甘さも辛みも控えめ。上品なお味で美味しかった!!
季節の和菓子をまた食べたいな。
ごちそうさまでした!
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