泉岳寺【松島屋】柏餅

松島屋で買ってきたものその2。

柏餅こし・つぶ・みそ

味がわかるように丁寧に付箋が貼ってある。

柏餅1つ230円也。

なるほど。どれも白い餅生地だから味の付箋がついていたのね。

ふっくらボリューム感ある見た目です。

ぶ厚い餅生地、良いね!

甘さのない、むちむちのシンプルな餅生地。シンプルなだけに柏葉の香りが際立つわあ。

こしあんはあっさり。そして、白味噌あんは甘さも辛みも控えめ。上品なお味で美味しかった!!

季節の和菓子をまた食べたいな。

ごちそうさまでした!

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