ただ、和菓子が好き

都立大学駅周辺にて用事があった日に【ちもと】に立ち寄る。

ここの名物、“八雲もち”、美味しいんだよなあ。

休日の午後時ごろ。お店の入り口に八雲もちは既に完売と貼り紙が。

でもでも、せっかく来たんだし、と店内に入ると生菓子はまだ販売中。

と、いうわけで草団子と上生菓子(菓名は忘れてしまった、、)を購入。

小振りで可愛らしい草団子。つやっと深い色のこしあんに包まれています。

団子は濃い緑色で蓬の香りが良い。柔らかさと歯切れの良さがあるお団子でした。

上生菓子はとろんと柔らかな雪平生地に胡麻が練りこまれています。

中は滑らかな黄身餡が入っており、くちどけが良く美味しい。胡麻の香ばしさがアクセントになっていて良いね！

どちらもしっかりとした甘さで、お抹茶によく合いそう。

ごちそうさまでした。

店舗情報

URL：御菓子所　ちもと (chimoto-yagumomochi.com)