6月の晴れた日。鎌倉で和菓子屋巡り。
朝一番に銭洗弁財天を参拝した後に寄ったのが【くずきり みのわ】。
銭新井弁天から坂道を降りてきた住宅街の中にある。昔ながらの風情ある外観が素敵。
まだ開店したばかりで先客は1組のみ。
出勤してきたばかりの女将さんが出迎えてくれた。
お店には広々とした素敵な中庭があり、「お庭でも召し上がって頂けますよ」と女将さん。
天気も良いし、せっかくなので中庭で頂くことにした。
腰掛けた縁側のすぐ右手には厨房。トントントンと、くずを切る小気味よい音が聞こえる。
さあ、くずきりが運ばれてきた。
浮かんだ氷が涼しげだわ。
葛切りはちゅるんと冷たく、モッチモチ食感。さっぱりとした甘さの蜜が美味しい。
お店の中も、とても居心地よい空間ですっかり疲れが癒されました。
ごちそう様でした。
店舗情報
ただ、和菓子が好き 
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