ただ、和菓子が好き

鎌倉に行ったら外せない【美鈴】の菓子。

6月半ば過ぎ、上生菓子は作っておらず、寒天の菓子と季節の菓子があるということだった。

今回は季節の菓子のみ予約して伺う。

6月の菓子は青梅。この季節が来るのを楽しみにしていたの！

美鈴の“鈴”の包み紙が好き。笑う鈴？

砂糖を纏った一口サイズの青梅が並ぶ。何とも可愛らしい！

柔らかなこしあんの菓子。

餡には梅びしおが練り込まれているようで、梅の良い香りとほのかな酸味が初夏を感じる味。じゃりっと甘い砂糖もたまらないわ。

また他の月にも伺いたい。

ごちそう様でした！

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